2015年9月25日上午,东莞市大朗镇食品药品监督管理局餐饮服务监管处工作代表人员来到我园厨房改造进行督查验收。
检查人员一行仔细查看了厨房、餐厅、更衣室、备餐间、洗碗间、库房等,并详细询问了食品的采购、索证、验收、公开、实施等情况。林园长向检查人员介绍了厨房的构造、食品操作流程等工作;检查人员对我园厨房改造表示了肯定。
水口幼儿园将继续强化食堂管理,严格落实食品安全检查、食品加工、试吃留样等制度,确保幼儿安全。